近期，一場盛大的黑茶文化盛宴“共赴萬里茶路黑茶文化品鑒盛典—大譽黑茶上市啟動儀式”在北京郡王府盛大舉行。本次活動由集團白沙溪茶廠股份有限公司（以下簡稱白沙溪茶廠）合作伙伴大譽公司主辦，100多位清華、北大工商管理博士企業(yè)家及各行業(yè)社會名流、商界精英人士共200余人齊聚一堂，現(xiàn)場盛況空前。作為“大譽黑茶”出品方，白沙溪茶廠副董事長劉新安，白沙溪茶廠首席專家、中國制茶大師肖益平，白沙溪茶廠副總經理張嶺苓、劉輝等領導出席活動。
一片古老的葉子，編織起“萬里茶路”的傳奇之旅；一份厚重的情懷，托起千年文化的傳承之道。“大譽黑茶”源于安化，始于白沙溪，是公司與合作伙伴共同傾力打造的一個高端品牌，是一款品鑒級中國黑茶經典之作，不僅承載著厚重的歷史底蘊，更致力于傳承和弘揚中國黑茶文化，將其推向世界舞臺。
發(fā)布會上，大譽品牌創(chuàng)始人王國斌先生深情回顧了品牌創(chuàng)立的初心和歷程，白沙溪茶廠首席專家、中國制茶大師肖益平先生分享了安化黑茶白沙溪與大譽之間深厚的故事淵源。國內知名藝術家、設計師于進江先生對品牌進行深入闡述和定義，大譽銷售總監(jiān)邸偉先生介紹了大譽黑茶文化博物院院董權益及意義。著名作家、詩人，矛盾文學獎獲得者、大譽品牌顧問熊召政老先生深情創(chuàng)作《大譽黑茶賦》，現(xiàn)場分享創(chuàng)作故事，并被授予大譽黑茶文化博物院院長榮譽。
活動現(xiàn)場，大譽黑茶品鑒級產品—“大譽天尖”、“大譽貢磚”等多款產品驚艷亮相。其中，“大譽天尖”以清朝皇室貢茶的品質標準，從傳統(tǒng)非遺技藝進行提升，保留了天尖茶獨特的松香和醇厚口感?！按笞u貢磚”則選用特級原料，結合傳統(tǒng)七星灶木炭烘焙精制而成，磚內金花茂盛，口感甜潤柔和，是一款極具創(chuàng)新性的產品。
為了讓嘉賓們更加直觀地感受到安化黑茶的品質和特色，活動現(xiàn)場還特別展出了白沙溪檔案室珍藏的年份茶。這些珍貴的年份茶包括20世紀50年代安化黑毛茶國家標準樣、1951年“五角星”凸版黑茶磚、1977年白沙溪黑磚茶標準樣、1981年白沙溪花磚標準樣以及1992年白沙溪茯磚茶標準樣等眾多珍稀產品。這些年份茶不僅展示了白沙溪深厚的歷史積淀和制茶技藝，更讓在場嘉賓感受到了安化黑茶文化的獨特魅力。
白沙溪茶廠首席專家、中國制茶大師肖益平從安化黑茶歷史地位、白沙溪發(fā)展歷程分享了安化黑茶的歷史淵源，并介紹了大譽黑茶系列產品的技術要點和產品特點。他說：“十年前在人民大會堂與國學大師王立群老師、中國茶宴第一人劉秋萍老師同臺論茶。220年前，兩江總督陶澍將天尖茶帶到北京，品茶寫詩，把安化黑茶帶到皇宮，成為皇室指定用茶。今天把經過十余年努力，按照貢茶標準制作大譽黑茶，帶到北京與大家共同品鑒。安化黑茶是中國茶行業(yè)中最有特色的一個茶類，歷史悠久，文化深厚，技藝獨特，標準嚴格，口感醇厚，功效顯著，大譽黑茶，源于安化。”
1595年，安化黑茶被定為官茶。1939年，中國黑茶理論之父、白沙溪創(chuàng)始人彭先澤先生在安化研制出第一塊黑磚茶。至今，白沙溪建廠已有85年的悠久歷史。大譽黑茶全部選用十年陳特級天尖芽料制作而成，是白沙溪團隊在肖益平大師帶領下研發(fā)的巔峰之作，是白沙溪傳承、創(chuàng)新，無可比擬的卓越品質。
此次“大譽黑茶”的發(fā)布，不僅是對中國黑茶文化的傳承與發(fā)揚，更是對高品質、高品位生活的追求與向往。我們期待，更多茶友走進黑茶的世界，靜品一杯大譽，品味時間的味道。
